Brioche "mit Tuppo"

Unter den vielen typischen Süßwaren der Region Sizilien sind Brioches mit Tuppo die Exzellenz.
Es wird ihre Weichheit und ihr unverwechselbarer Duft sein, die diesen gebackenen Kuchen einzigartig machen.

Zutaten: Weichweizenmehl Typ „0“ und „00“, Wasser, Schmalz, Zucker, Glukose- und Fruktosesirup, frisches Eigelb, Olivenöl, Salz, Vollmilchpulver, Naturhefe, Aromen, Kurkuma.

Diese Brioches eignen sich hervorragend als Snack, vielleicht mit einer Eisfüllung oder zusammen mit einer köstlichen Granita.

Typisches Produkt Siziliens und hergestellt in der Provinz Catania