Zitrushonig

Aromatischer und leicht säuerlicher Geschmack.

Eigenschaften: ein gutes Mittel gegen Schlaflosigkeit und nervöse Erregung, die oft bei Menschen auftreten, die zu viel Kaffee am Tag konsumieren, es ist ein Heilmittel gegen Geschwüre und ein krampflösendes Mittel.

Kombinationen mit Käse: Caciocavallo und Ragusano

Honig aus Kalabrien, genau in der Gegend von Corigliano Calabro