Sulla-Honig

Er hat einen sehr feinen Geschmack , mit pflanzlichen Noten oder mit fruchtigen Komponenten.

Es hat eine reinigende und entgiftende Wirkung und stellt eine wertvolle Quelle für leicht assimilierbare Energie dar. Auch harntreibende und abführende Wirkungen werden anerkannt und die Anwendung bei Pickeln und Akne wird empfohlen.

Es wird häufig bei der Zubereitung von Desserts wie Nougat verwendet und wird als Süßungsmittel für Kräutertees und Getränke sehr geschätzt. Die Kombination mit einigen Käsesorten wie Ziegenkäse und Ricotta ist sicherlich interessant.

Hergestellt in Kalabrien